Nasi Arab Lagi

Berhantu tau nasi arab ni. Kalau buat sekali, pasti nak buat 2 kali 3 kali. Kali ni saya cuba versi asal, yakni NASI ARAB KAMBING. Mula2 dulu kan buat ayam, pastu pakai nasi biasa, pastu tangan gatal asyik nak mengacau je, pastu air pun macam terlebih. Senang kata tak berapa nak jadi..boleh baca kat sini

Resepi sama jugak, cuma tukar dengan kambing je. Saya guna bahagian yang macam nak buat gulai tu, ada tulang dan isi. Kali ni pakai beras basmathi.

Beras pun nampak panjang, tak hancur2 cam 1st time buat.

Tekak pulak jenis tak pandai makan 1 lauk je. Jadi buat la salad @ acar simple dan ayam bakar yang di merinated dengan garam, kunyit dan serbuk cili.

Boleh buat lagi la lepas ni, makan ngan kurma ayam ke, ayam masak merah pun sedap jugak kot...=)