Roti Jala

Boleh la kirai2, nak kata jadi sangat tu tak la..ada la jugak jala yang koyak2..tapi kita sorok je masa kita gulung tu..hehehehe..

Resepi roti jala saya :

Tepung gandum

Susu cair

Telur

Garam

Mentega yang dicairkan

Pewarna kuning @ sebuk kunyit

Ini main agak2 je, mentega tak payah banyak, dalam 2-3 sudu, telur sebiji. Tepung 2-3 cawan. Air dan susu cair tu tambah sampai bancuhan cair. Nak kasik smooth je adunan kita masukkan dalam blender, kalau tak nak blend boleh pakai penapis, tapi kena tunggu la sikit. Bancuhan tu jangan cair sangat, macam bancuhan lempeng kot. Apa2 pun kita try dulu, kalau laju je keluar dari sarang kuih jala tu kira ok la kan..Sapukan minyak dalam kuali leper dan kirai roti jala..ulang lagi proses samapi habis adunan..=)

Lawankan dengan kari ayam dan kentang. Resepi ikut kesukaan masing2. Kari ni lebihan lauk tengahari.

Tada...

5 keping tak cukup..selalu 10 keping..ngeh..=D